மற்றவை

VeggieDate ஒரு பூமிக்கு வாழ்க்கை முறையை ஊக்குவிக்கிறது - உலகெங்கிலும் உள்ள சைவ உணவு உண்பவர்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை இணைத்தல்

குறுகிய பதிப்பு: ஸ்டீவ் யூரோ உருவாக்கியுள்ளார் VeggieDate.org ஒற்றை சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு அங்கு வளங்கள் இல்லாததை அவர் கண்ட பிறகு. இன்று, இது ஒரு பிரபலமான டேட்டிங் தளமாகவும், சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கான சமூக வலைப்பின்னல் தளமாகவும் மாறியுள்ளது - அத்துடன் வாழ்க்கைமுறையில் ஆர்வமுள்ள அனைவருக்கும், அவர்கள் ஏற்கனவே சைவம் அல்லது சைவ உணவு உண்பவர்களாக இருந்தாலும் இல்லாவிட்டாலும், மிகவும் இரக்கமுள்ள, புரிந்துகொள்ளும் உலகத்தை உருவாக்க உதவ விரும்பும் நபர்கள்.பகிர்

நான் 2008 இல் ஒரு சைவ உணவு உண்பவனாக ஆனேன், என் சகோதரியின் இப்போது காதலனை சந்தித்த சிறிது காலத்திலேயே. நான் உரையாடிய முதல் சைவ உணவு உண்பவர் அவர்தான், அதன் பின்னணியில் உள்ள வாழ்க்கை முறை மற்றும் பகுத்தறிவு பற்றி அறிய ஆர்வமாக இருந்தேன். நான் எப்போதும் விலங்குகளை நேசிக்கிறேன், ஆனால் உடல்நலம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நன்மைகள் போன்றவற்றில் நான் அதிகம் ஈர்க்கப்பட்டேன் புற்றுநோயைப் பெறுவதற்கான உங்கள் அபாயத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் மாசுபாட்டைக் குறைக்க உதவுதல் .



நான் வெளியே சாப்பிடும்போது இறைச்சியைத் தொடர்ந்தேன், விரைவில் மாட்டிறைச்சி, கோழி, பன்றி இறைச்சி, மீன் மற்றும் முட்டைகளை விட்டுவிட்டேன். நான் இன்னும் பால் பொருட்களை உட்கொள்கிறேன் (இந்த பெண்ணால் விட்டுவிட முடியாத சில விஷயங்கள் உள்ளன, மற்றும் சீஸ் அவற்றில் ஒன்று), எனவே நான் ஒரு லாக்டோ-சைவ உணவு உண்பவர் என்று நான் அழைக்கிறேன். நிச்சயமாக, நான் வறுத்த கோழி மற்றும் பார்பிக்யூட் பன்றி இறைச்சியை இழக்கிறேன், ஆனால் எனது முடிவில் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன்.



என்னைப் போன்ற சைவ உணவு உண்பவர்கள் பெரும்பாலும் எங்கள் வாழ்க்கை முறையைப் புரிந்து கொள்ளாதவர்களிடமிருந்து நிறைய கேள்விகளைக் கையாள வேண்டியிருக்கும். “அப்படியானால், நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள்?” ஒரு நண்பர் சொல்வார். 'நீங்கள் சாலட்டில் சோர்வடையவில்லையா?' ஒரு சக ஊழியர் கேலி செய்வார். 'ஆனால் நீங்கள் பன்றி இறைச்சி இல்லாமல் எப்படி வாழ்கிறீர்கள்?' என் அப்பா விலகுவார்.

VeggieDate முகப்புப்பக்கத்தின் படம்

VeggieDate அனைத்து வகையான சைவ உணவு உண்பவர்களையும் (லாக்டோ, ஓவோ, அரை) மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களையும் வரவேற்கிறது.



அது மட்டுமல்ல, பெரும்பாலான சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, இதேபோன்ற உணவைக் கொண்டிருப்பது மட்டுமல்லாமல், ஒத்த மதிப்புகளைக் கொண்ட ஒருவருடன் டேட்டிங் செய்வது மிகவும் முக்கியமானது - ஒருவேளை ஒரு ஒப்பந்தத்தை முறிப்பவர் கூட.

சைவ உணவு உண்பவர்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் இறைச்சி தவிர்ப்பவர்களுக்கு பொதுவாக டேட்டிங் மற்றும் சமூக வலைப்பின்னல் தளமான VeggieDate.org ஐ உள்ளிடவும், நண்பர்களை உருவாக்கவும், ஒரு தேதியைக் கண்டுபிடிக்கவும், அவற்றைப் பெறுபவர்களுடன் பேசவும்.

நிறுவனர் மற்றும் மூத்த டெவலப்பர் ஸ்டீவ் யூரோ மற்றும் வெஜிடேட்டின் தற்போதைய உரிமையாளரான ஓபன் ஹார்ட் டேட்டிங்கின் மேலாளர் டேவ் ரூபின் ஆகியோருடன் பேசுவதில் எங்களுக்கு மகிழ்ச்சி ஏற்பட்டது. பல்வேறு வகையான உணவைக் கொண்ட நபர்களின்.



கிறிஸ்டியன் ஒன்றிணைவதற்கு எவ்வளவு செலவாகும்

ஒரு தேவையை நிவர்த்தி செய்ய விரும்பிய இரண்டு சைவ உணவு உண்பவர்களால் நிறுவப்பட்டது மற்றும் இயக்கப்படுகிறது

1999 இல் VeggieDate ஐ உருவாக்கும் முன்பு, ஸ்டீவ் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் ஒரு தொடக்கத்தில் மென்பொருள் பொறியாளராக பணிபுரிந்தார். தன்னை 'கிட்டத்தட்ட சைவ உணவு உண்பவர்' என்று அழைக்கும் ஸ்டீவ், விலங்கு உரிமைகள் செயல்பாட்டில் ஆர்வமாக இருந்தார், மேலும் ஒருவிதத்தில் உலகில் சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்த விரும்பினார், எனவே அவர் தனது முதல் தளமான GreenPeople.org ஐ தொடங்கினார். விரைவாக இது சுகாதார உணவு, சூரிய மின்சாரம் மற்றும் இயற்கை அழகு சாதனங்களுக்கான உலகின் மிகப்பெரிய கடைகளின் களமாக மாறியது.

ஒரு நண்பர் தனது ஆர்வத்தையும் நிபுணத்துவத்தையும் ஆன்லைன் டேட்டிங் அரங்கில் கொண்டு வருமாறு பரிந்துரைத்தார், இதனால் வெஜிடேட் பிறந்தார்.

VeggieDate.org இன் நிறுவனர் ஸ்டீவ் யூரோவின் புகைப்படம்

சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு இணைக்க ஒரு இடத்தை வழங்க ஸ்டீவ் யூரோ 1999 இல் VeggieDate ஐ நிறுவினார்.

2012 இல், ஸ்டீவ் அந்த தளத்தை அதன் தற்போதைய உரிமையாளருக்கு விற்றார். டேவ் உண்மையில் பல ஆண்டுகளாக அதைப் பயன்படுத்திக் கொண்டார் மற்றும் கருத்தை நேசித்தார். இன்று, ஸ்டீவ் இன்னும் மூத்த டெவலப்பராக தொழில்நுட்ப விஷயங்களில் உதவுகிறார், மேலும் டேவ் எல்லாவற்றையும் கையாளுகிறார் - புதிய சுயவிவரங்களை அங்கீகரிப்பதில் இருந்து வாடிக்கையாளர் சேவை சிக்கல்களைத் தீர்ப்பது வரை.

டேவ் பல தசாப்தங்களாக சைவ உணவு உண்பவர் என அடையாளம் காணப்பட்டு லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் சைவ சமூகத்தில் ஒரு தலைவராக உள்ளார். VeggieDate மூலம், மக்கள் தங்கள் மதிப்புகள் மற்றும் வாழ்க்கை முறை விருப்பங்களைப் பகிர்ந்துகொள்பவர்களுடன் இணைக்க உதவுவதன் மூலம், அதிக இரக்கமுள்ள தேர்வுகளைச் செய்வது எளிதாக இருக்கும் என்று டேவ் நம்புகிறார்.

'நாங்கள் ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் இரக்கத்துடன் தொடர்புபடுத்தி, எல்லா மனிதர்களிடமும் இரக்கத்தின் வட்டத்தை விரிவுபடுத்தும் ஒரு இரக்கமுள்ள உலகத்தை உருவாக்க என்னால் முடிந்ததைச் செய்வது எனக்கு முக்கியம்,' என்று அவர் கூறினார். “குறிப்பாக நாட்டின் மற்றும் உலகின் சில பகுதிகளில், சைவ உணவு உண்பவர்கள் அல்லது சைவ உணவு உண்பவர்கள் அதிகம் இல்லை, அவர்களை இணைப்பது கடினமாக இருக்கலாம். இது VeggieDate இன் மதிப்புமிக்க கூறு என்று நான் நினைக்கிறேன் - சிலர் உண்மையில் ஆதரவு அல்லது நண்பர்கள் அல்லது செயல்பாட்டு கூட்டாளர்களை மட்டுமே தேடுகிறார்கள், அதற்காக நாங்கள் ஒரு நல்ல மன்றத்தை வழங்குகிறோம். ”

சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு வசதியான இடம் மற்றும் பிறரை வரவேற்பது

VeggieDate ஐ உருவாக்குவதற்கான ஸ்டீவின் உந்துதல், இல்லையெனில் இணைக்க வாய்ப்பு இல்லாத சைவ உணவு உண்பவர்களை இணைப்பதாகும், குறிப்பாக காதல் தேடும். அவர்களின் வாழ்க்கை முறை தேர்வுகளை விளக்காமலோ அல்லது தொடர்புபடுத்தாதவர்களிடமிருந்து தீர்ப்பை எதிர்கொள்ளாமலோ அவர்களுக்கு அவ்வாறு செய்ய ஒரு இடத்தை வழங்க அவர் விரும்பினார் - 3.2% மக்கள் சைவ உணவு உண்பவர்கள் , அது அடிக்கடி நிகழலாம்.

'VeggieDate ஒரு ஆறுதலான அரங்கை அளிக்கிறது, அதில் நீங்களே இருக்க வேண்டும், உங்கள் வாழ்க்கை முறையை பாதுகாக்க வேண்டியதில்லை. நீங்கள் அங்கு சென்று அதைப் பெறுபவர்களுடன் இருக்க முடியும், ”என்று அவர் கூறினார். 'பிற வலைத்தளங்களில், நிச்சயமாக, நீங்கள் வெவ்வேறு அளவுகோல்களால் தேடலாம், ஆனால் முழு தளமும் இந்த நனவு மற்றும் ஒரு நபரின் தனிப்பட்ட வாழ்க்கையில் இந்த முக்கியத்துவத்தை நோக்கியது போல அல்ல.'

டேவின் பார்வையில், இது தளவாடங்கள் பற்றியது. நம் உலகில் பெரும்பகுதி உணவைச் சுற்றி வருகிறது, சராசரி நபர் ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளை சாப்பிடுகிறார். டேட்டிங் மற்றும் உறவுகளில் உணவு ஒரு பெரிய பகுதியாகும், முதல் பயணம் வழக்கமாக இரவு உணவை உள்ளடக்கியது மற்றும் இறுதியில் விஷயங்கள் முன்னேறும்போது ஒன்றாக சமைக்க விரிவடைகிறது.

VeggieDate.org இன் மேலாளர் டேவ் ரூபின் புகைப்படம்

டேவ் ரூபின் 2012 இல் VeggieDate ஐ எடுத்துக் கொண்டார், இப்போது அன்றாட வணிகத்தை நடத்தி வருகிறார்.

இவை அனைத்தும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு குறிப்பாக உண்மை. இது ஒரு நபர் கெட்ச்அப்பை நேசிப்பது போல எளிதானது அல்ல, மற்றவர் அதை வெறுப்பது என்பது நம்பிக்கைகளின் அடிப்படையில் ஒரே அலைநீளத்தில் இருப்பது பற்றியது.

“உணவு என்பது நம் வாழ்வின் மற்றும் நம் கலாச்சாரத்தின் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும், மேலும் ஒன்றாகச் சாப்பிடுவது என்பது பல உறவுகளின் ஒரு பகுதியாகும். அந்த காரணங்களுக்காக நான் நினைக்கிறேன், மேலும் பலருக்கு, குறிப்பாக அவர்கள் ஒரு நெறிமுறை சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தால், ஒத்த மதிப்புகள் மற்றும் ஒத்த வாழ்க்கை முறைகளைக் கொண்ட ஒருவரை இன்றுவரை அர்த்தப்படுத்துகிறது, ”டேவ் கூறினார்.

மக்களை அந்நியப்படுத்தாத ஒரு பாதுகாப்பான இடத்தை அவர்கள் வழங்க விரும்புகிறார்கள் என்று ஸ்டீவ் கூறினார், அதனால்தான் உறுப்பினர்கள் சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் அனைத்து பிரிவுகளின் சைவ உணவு உண்பவர்களும் (எ.கா., லாக்டோ, ஓவோ, அரை) மற்றும் மற்றவர்கள் மேக்ரோபயாடிக் உண்பவர்கள் மற்றும் பெஸ்கேட்டரியர்கள் கூட விரும்புகிறார்கள். பதிவுசெய்தவுடன், “வீட்டில் சைவம்” அல்லது “கிட்டத்தட்ட சைவம்” போன்ற குறைவான கட்டுப்பாட்டு லேபிள்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான விருப்பமும் உள்ளது, வெஜிடேட் தனது ஆயுதங்களை மக்களுக்குத் திறக்கும் வழி.

'சில நேரங்களில் சைவ இயக்கத்தில், சில மக்கள் மிகவும் போர்க்குணமடையக்கூடும்' என்று ஸ்டீவ் கூறினார். 'சைவத்தை தீவிரமாக ஆராய்ந்து, மேலும் கற்றுக்கொள்வதற்கும் மேலும் பலவற்றைச் செய்வதற்கும் முயற்சி செய்யும் நபர்களுக்கு இந்த தளம் திறந்திருக்க வேண்டும் என்று நான் விரும்புகிறேன். VeggieDate முன்னுரிமை அளிப்பது பூமிக்கு கீழே, உற்பத்தி, அக்கறை, இரக்கமுள்ள வாழ்க்கை முறை. ”

நண்பர்கள் அல்லது தேதிகள் - VeggieDate என்பது புதிரைக் காணவில்லை

15,000 க்கும் மேற்பட்ட உறுப்பினர்களுடன் (18 முதல் 80+ வயது வரையிலானவர்கள் மற்றும் உலகம் முழுவதும் அமைந்துள்ளவர்கள்) மற்றும் ஒவ்வொரு மாதமும் 400 க்கும் மேற்பட்ட புதிய உள்நுழைவுகளுடன், வெஜிடேட் ஸ்டீவின் தலைக்குள் ஒரு யோசனையாக இருந்ததால் வெகுதூரம் வந்துவிட்டது. டேவ் சக்கரத்தின் பின்னால், தளம் விரிவடைந்து கொண்டே போகிறது, மிக முக்கியமாக, அதிகமான மக்களை ஒன்றிணைக்கிறது.

'நான் உண்மையிலேயே அதிகமான மக்களுக்கு சேவை செய்ய விரும்புகிறேன், மேலும் பலருக்கு அவர்களின் வாழ்க்கையில் அர்த்தமுள்ள தொடர்புகளை ஏற்படுத்த உதவுவதோடு, அவர்கள் விரும்பும் கருணையுள்ள வாழ்க்கை முறையைப் பெற அவர்களுக்குத் தேவையான ஆதரவைக் காணவும் விரும்புகிறேன்' என்று டேவ் கூறினார்.

“நன்றி VeggieDate! நான் ஒரு சைவ உணவு உண்பவனாக வளர்ந்தேன்… ஆகவே வாழ்க்கையில் என் பங்குதாரருக்கும் ஒரே உணவுதான் என்பது எனக்கு முக்கியமானது. இந்த அழகான சைவ பெண்ணின் விளம்பரத்தை நான் கண்டேன். அவள் பெயர் கைட்டி. நான் அவளை என் மனைவியாகக் கேட்டேன். அவள் ஆம் என்று சொன்னாள், நாங்கள் இருவரும் எங்கள் வரவிருக்கும் திருமணத்தைப் பற்றி மிகவும் உற்சாகமாக இருக்கிறோம். ” - எரிக், முன்னாள் வெஜிடேட் உறுப்பினர்

தளத்தின் மூலம் ஒரு காதல் கூட்டாளரை அல்லது நண்பரை சந்தித்தாலும், அவர்களால் கண்டுபிடிக்க முடியாத புதிரில் வெஜி டேட் காணவில்லை என்று சொல்பவர்களிடமிருந்து தனக்கு பிடித்த கதைகள் வந்துள்ளன என்று ஸ்டீவ் கூறினார். ஒரு சைவ உணவு உண்பவர் என்ற முறையில் நான் அதைப் பாராட்டுகிறேன்.

'அந்த வகையான கதைகளைக் கேட்பது சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது, மேலும் 'தளம் எனக்கு உண்மையிலேயே வேலை செய்யவில்லை, ஆனால் நான் சில நல்லவர்களைச் சந்தித்தேன்.' போன்ற கதைகள் கூட, நண்பர்களை உருவாக்கியதால் அந்த தளம் அவர்களுக்கு வேலை செய்தது. நேரத்தை வீணடிக்கவில்லை, ”என்று அவர் கூறினார்.

நான் பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஒருவரானதிலிருந்து நிறைய நல்ல, ஆர்வமுள்ள சைவ உணவு உண்பவர்களை சந்தித்தேன், ஸ்டீவ் மற்றும் டேவ் நிச்சயமாக அந்த பட்டியலில் முதலிடத்தில் உள்ளனர். எனவே, சைவ பிரியர்களே, இதை என்னிடமிருந்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - நீங்கள் VeggieDate ஐ முயற்சிக்க வேண்டும்.



^